傳產肉品變成休閒食品

憶起童年農業社會時代，想吃肉鬆、肉乾要等到年節，有人送禮時才能品嘗到的食物，小時候很渴望自己是被送禮的人，也才有機會吃到肉鬆肉乾那種高貴的食物。

而今社會經濟進步，大家生活水平提升，商業上的削價競爭，古時候的遵循古法製造的少糖少鹽少油的營養價值不見了。想吃到那種營養美味更是少了。一般民眾不能體會到什麼是好吃美味的肉鬆肉乾，所以對肉鬆肉乾的觀感很不好。在因緣際會下馥茂有機會從事肉鬆、肉乾行業，並且對產品品質的提升，讓民眾品嘗到古時候那種人間美味吃的垂筵三尺的記憶猶深的。